Маринованные овощи с мелиссой

Маринованные овощи используют в качестве самостоятельной закуски, как сопровождение для мяса, дичи или рыбы, а также в салаты. Выбирайте любые овощи на свой вкус. Пробуйте, экспериментируйте и угощайте своих гостей! Ингредиенты для «Маринованные овощи с мелиссой»: Вода — 150 мл Уксус (рисовый) — 100 мл Сироп мятный (из мелиссы***) — 3 ст. л. Лук красный…

Читать далее

Быстрый и простой компот из персиков

Это очень сладкий и душистый напиток, который непременно оценят сладкоежки. А консервированные персики из этого компота можно использовать для приготовления пирогов, а также творожных десертов и запеканок. Приготовление 1 час Ингредиенты порций: Вода 2 л Персики 15 шт. Сахар 250 г Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 1 час Банки простерилизовать. Выбрать спелые персики из…

Читать далее

Квашеная морковь

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить квашеную морковь. Специи добавляются по желанию, можно ограничиться только солью. Готовую морковь храните в закрытой банке в холодном месте. Подобным образом также можно приготовить свеклу, репу или редьку. Кроме того, такая морковь получается не только полезной, но и вкусной! Это отличная закуска для повседневного меню из самых…

Читать далее

Неочевидная осенняя зелень — рецепты вкусных заготовок на зиму

А у нас нарос портулак! Не надо мне сочувствовать и злорадствовать тоже не надо, надо завидовать! Толстенький, хрусткий, сочно-кисленький портулак — это желанный ингредиент как летних блюд, так и заготовок. Так что, кто не выполол — в выигрыше. Неочевидная осенняя зелень — рецепты вкусных заготовок на зиму. Речь пойдёт о зелени конца лета и осени,…

Читать далее

Повидло из боярышника и малины

Интересное и необычное сочетание для повидла: боярышник и малина с лимонной ноткой. Попробуйте, получается просто шикарно! Ингредиенты для «Повидло из боярышника и малины»: Боярышник — 600 г Малина — 400 г Сахар (по вкусу) — 350 г Вода — 400 мл Лимон (только сок) — 0,5 шт Желирующая смесь (желфикс 2:1) — 10 г Пищевая…

Читать далее