Как я полюбила зверобой — о декоративных сортах, пользе для сада и пчёлах

Зверобой обыкновенный настолько привычен для лугов России, что рассматривать этот вид с декоративной точки зрения мне и в голову никогда не приходило. Про лекарственные свойства наслушалась и прониклась. Даже Дэвид Хесайон не смог подвигнуть меня выращивать зверобой в декоративном качестве. Всё решили пчёлы, за что им огромное спасибо, потому что теперь в нашем саду появились…

Читать далее

Тыквенно-яблочный десерт с сухофруктами и пряностями

  Тыква (Cucurbita) – небольшой род, включающий около 20 видов однолетних и многолетних травянистых растений со съедобными плодами, которые широко культивируются во многих странах мира: в США, в Европе, Австралии, Африке и странах Карибского бассейна. Родиной тыквы принято считать Америку. Благодаря множеству достоинств  и хорошей урожайности, именно тыква стала фаворитом в пище древних американских поселенцев….

Читать далее

Полезные свойства золотой розги (золотарника обыкновенного), её применение и противопоказания к употреблению

Многие видели в конце лета красивые, высокие, одинокие или групповые, лозоподобные соцветия с многочисленными жёлтыми цветками, которые стоят аж до самых заморозков. Но не каждый знает, что это цветёт одна из самых лечебных и универсальных трав, а именно – золотая розга или золотарник обыкновенный. В простонародье его ещё называют заячьи уши, медовник, золотуха, золотая ветка,…

Читать далее

Что делать, если желтеет можжевельник?

Иногда можжевельник желтеет и сохнет, когда кажется, что все весенние проблемы в виде солнечных ожогов уже позади. Пирамидальное деревце или раскидистый куст, вдруг, начинает блекнуть и терять хвою. В некоторых случаях это приводит и к гибели любимого растения. Почему это происходит и что делать, если желтеет и осыпается можжевельник? Это явление очень неприятное, но достаточно…

Читать далее

Салаты кабачковые на зиму

  Кабачки славятся замечательным вкусом в разных блюдах, и при этом они имеют чрезвычайно низкую калорийность, поэтому традиционно применяются при составлении низкокалорийной диеты. В пору обильного плодоношения кабачков они часто используются для приготовления всевозможных летних блюд. Например, очень вкусны оладьи из кабачков, закуска из кабачков и др. Широко используют кабачки и для разнообразных зимних заготовок…

Читать далее